BLEND DE MALBECS

2010

NOTAS DE CATA

Se muestra intenso, del rojo al violáceo, pleno. Llega a nariz entre aromas de lilas y violetas, con frutos rojos. A la entrada de la boca es dulce, untuoso, con taninos redondos y elegantes con visos de cereza y ciruela madura. La madera se impone con suaves fondos a vainilla y chocolate. Es un vino largo y elegante que termina con taninos maduros. Los aromas se originan de la fruta y se conservan a través de una fermentación de temperatura adecuada que nunca es agresiva.

  vino-modelo  

VARIEDAD

100% Malbec.

AÑO DE COSECHA

2010

REGIONES

Luján de Cuyo, Valle de Uco.

VIÑEDOS

48% Vistalba, 7% Chacras de Coria, 10% Agrelo, 20% Tupungato, 15% La Consulta.

ALCOHOL

14,90%

GUARDA

9 meses en barricas de roble Francés.

EMBOTELLADO

Marzo de 2011.

PRODUCCIÓN

8800 cajas 12 botellas

 

 

ENÓLOGO CONSULTOR

Paul Hobbs Enólogo consultor